LA CARTALACARTAde la ruta

Omelette esponjoso con pollo, champiñones y queso mozzarella fundido, acompañado de tostadas crujientes.

Waffle de pan de bono con una cama de aguacate, omelette esponjoso, trocitos crujientes de tocineta y queso mozzarella derretido.

Omelette relleno de carne mechada, maíz tierno, queso mozzarella y aguacate, servido con tostadas crujientes.

Omelette esponjoso relleno de maíz tierno, mix de tomate confitado, champiñones y queso mozzarella fundido, acompañado de dos tostadas doradas.

Omelette esponjoso con jamón y tocineta crujiente, acompañado de tostadas doradas. Sabor clásico para empezar bien el día.

Costilla deshuesada, papa tierna, cilantro fresco y cebolla se unen en un caldo lleno de sabor rústico y reconfortante, ideal para disfrutar de lo auténtico.

Arroz, frijoles, plátano maduro, chorizo, huevo frito y chicharrón carnudo crujiente, todo junto en este delicioso calentado lleno de energía y sabor. ¡Un festín tradicional que te hará sonreír!

Huevos pochados perfectos, acompañados de queso azul cremoso, carne en hilo suave, un mix de tomates confitados y queso paipa rallado. Una combinación única y sofisticada para empezar el día.

Un caldo cremoso de leche con huevo pochado, acompañado de almojábana, achiras, queso campesino, queso mozzarella, cebolla y cilantro fresco. Una receta auténtica que reconforta el alma.

Tostadas francesas con queso mozzarella derretido, fresas y arándanos frescos, mango en almíbar, bañadas en miel y espolvoreadas con azúcar glas.

Tostadas francesas rellenas de queso mozzarella derretido, lluvia de queso paipa, huevo pochado, tocineta crujiente y aguacate cremoso.

Tostadas francesas con salsa pesto, queso búfala cremoso, mix de tomates cherry confitados y un toque de perejil fresco.

Tostadas francesas con queso mozzarella derretido, carne en hilo, aguacate cremoso, chips de plátano, maíz tierno y lluvia de queso paipa.

Un vibrante bowl de frutas frescas con banano, arándanos, kiwi, fresas, patilla y mango. Dulce y refrescante para energizar tu día.

Yogurt griego cremoso, granola crocante, fresas, kiwi y mango en almíbar: vitaminas y textura en cada capa.

Bowl con proteína a elección, servido con arroz, maíz tierno, aguacate, papa en cuadros y tomates cherry confitados.

• ·Carne en hilo
• ·Salmón
• ·Pollo
• ·Camarones

Una mezcla fresca de lechugas, tomates, queso búfala, aguacate, huevo cocido y ajonjolí negro, con un toque de aceite de oliva y aderezo.

Pollo apanado en tiras, queso criollo en cubos, aguacate, variedad de tomates cherry, lechugas y semillas de ajonjolí, bañados con un aderezo especial de sabores tropicales.

Queso provolone derretido, pollo apanado crujiente, lechuga fresca, tomate manzanillo y salsa chipotle, todo envuelto en una suave tortilla.

Jamón de pavo, queso campesino asado, salsa de aguacate, tomates manzanillo, lechugas frescas y queso crema, con un aderezo especial.

Queso mozzarella, jamón de cerdo, tomate fresco, lechuga crujiente, queso crema y nuestra salsa de la casa, en una tortilla suave.

Base de pesto, tomates cherry confitados, queso búfala cremoso, queso mozzarella y un toque de orégano.

Suave salsa bechamel, pollo en tiras crunch, tocineta crujiente, queso mozzarella derretido y un toque de orégano.

Salsa napolitana, ciruelas pasas, tocineta crujiente, queso mozzarella derretido y orégano: dulce y salado a la vez.

Pan ciabatta crujiente con base de salsa pesto, queso búfala cremoso y mix de tomates cherry confitados.

Pan ciabatta crujiente relleno de jugoso roast beef, queso cheddar derretido, lechuga fresca, tomate y salsa de ajo de la casa.

Pan ciabatta relleno de carne en hilo, maíz dulce en salsa de la casa, tomate chonto y queso mozzarella fundido, con nuestra salsa de aguacate.

Pan ciabatta crujiente con pechuga de pollo apanada, tomates cherry confitados, queso cheddar derretido y salsa de ajo de la casa.

Pan árabe cuadrado con roast beef jugoso, lechuga, aguacate cremoso, tomate chonto fresco, queso mozzarella y un toque de queso crema.

Carne a la parrilla, queso cheddar fundido, tocineta crocante y un huevo frito suave, con tomate chonto, lechuga crespa y papas a la francesa. Como un paseo en Willys por la zona cafetera.

Carne a la parrilla, queso cheddar, tocineta crocante, aguacate, maduro dulce, tomate chonto y lechugas, con la salsa de tu elección y papas a la francesa.

Relleno de fresas frescas, banano tajado y crema de avellanas, cubierto con salsa de chocolate y azúcar glas.

Pollo al curry con un toque de jengibre, queso mozzarella y perejil. Sabores exóticos y deliciosos.

Queso mozzarella, queso azul y queso paipa, con tomates cherry confitados, pesto, aguacate y crema de leche.

Pollo jugoso en suave salsa de champiñones, con costra de queso.

El clásico stroganoff de ternera en salsa de champiñones, con un toque de perejil.

Waffle de pan de bono con banano y fresa frescos, bañado en salsa de chocolate y espolvoreado con azúcar glas.

Waffle de pan de bono con una bola de helado cremoso, agraz, salsa de chocolate y arequipe.

Waffle de pan de bono con aguacate cremoso, carne en hilo, maíz dulce en salsa de la casa y chips de plátano.

Nuestro postre estrella, para compartir: capas crujientes rellenas de crema de la casa a base de quesos, arequipe y un toque de agraz.

Masa rellena de tierno pollo y especias.

Crujiente por fuera, derretido por dentro. Perfecto con tu café o chocolate.

Dorado, hojaldrado y quesudo.

Hoja crujiente rellena de un suave chocolate.

Cuatro cafés de especialidad, cada uno preparado con el método que elijas: una aventura de aromas, sabores y fragancias por la esencia del café colombiano.

Elige tu café favorito y pruébalo en cuatro métodos de preparación diferentes. Cada taza revela nuevos matices.